Viktor Fischer is inmiddels niet meer weg te denken uit de A-selectie van Ajax. De jonge Deen begon zijn prille carrière bij Lyseng in Denemarken. Daar zagen ze al snel dat de aanvaller snel naar Europa zou trekken. Zij voorspellen dan ook een grootse toekomst voor hun voormalig pupil.
Fischer woonde om de hoek bij Lyseng en meldde zich in 1999, op vijfjarige leeftijd, bij de club. Bovendien was zijn familie daar eerder actief geweest. Erik Petersen, bestuurslid en een bekende van de familie, maakte de eerste stappen , als trainer van het jeugdelftal van Fischer op het voetbalveld van dichtbij mee. "Zijn talent was overduidelijk vanaf het begin. Op jonge leeftijd had hij al een instinct voor doelpunten" aldus Pedersen die Fischer al snel ondervond aan meer weerstand. "Toen hij tien jaar werd, moesten we hem met twee jaar oudere spelers laten spelen, want anders had hij helemaal geen weerstand meer."
Fischer was uiterst ambitieus, zo blijkt uit de woorden van Pedersen. "Het team maakte dat seizoen 205 doelpunten in veertig wedstrijden. Viktor maakte er daarvan 81", weet hij. "Zo'n aantal was bijzonder gezien het feit dat hij de kleinste en de jongste was. Ik hield alleen de doelpunten van het team bij, niet van hem. Dat deed Viktor wel." Pedersen herkent nog veel in de huidige stijl van de Ajax-aanvaller. "Als er vijf tegenstanders voor hem stonden, was hij niet bang. Hij passeerde ze gewoon. Hij was een eenmansleger. Ja, eigenlijk speelt hij nog hetzelfde."